Coloquei novas fotos de gastronomia no meu Flickr. Visitem!
Este material novo, fiz com luz natural. Nos últimos meses, tenho tentado fazer as pautas de gastronomia usando luz natural (natural, não ambiente). Sempre saio com tripés, flashes, sombrinha, etc. Mas, tenho tido sorte com os locais e horário. Nestas últimas fotos, a massa e o carpaccio, usei uma janela de fundo e rebatedor. Nas outras (terrine, camarão e sorvete), estava no terraço com um sol muito forte. Tentei amenizar colocando em uma mesa que era protegida com umas árvores e rebati a luz com o rebatedor.
Luz ambiente (artificial), também, resolve bastante. É só controlar, filtrar (se preciso) e se possível, misturar com outras luzes. Um exemplo é esta foto. Uma fonte de luz no teto e ao fundo a rua. Quando não dá…é flash pra cima!